La cuisine fusion, vous connaissez ?
Dans
notre monde devenu une sorte de village international, même la cuisine se
mondialise. Les spécialités italiennes se mettent quelquefois « à la
sauce » asiatique, des chefs français intègrent dans leurs recettes des
ingrédients africains ou antillais, et les grands restaurants de Londres ou de
New York mélangent toutes les cuisines de la planète ! C'est ce que l'on
appelle désormais « la cuisine fusion ».
Le
Concours Belgique romane invite cette fois les jeunes Roumains – filles et
garçons- à jouer aux grands chefs coqs et à le faire en français, bien sûr.
Comment ?
Tout simplement en imaginant une nouvelle recette inédite : une
spécialité qui soit à la fois roumaine et belge ! Mais attention, il
faudra respecter quelques consignes :
1) Le texte de votre recette contiendra
obligatoirement les huit mots suivants : CHOU – CRÈME AIGRE (smântâna) – MĂMĂLIGUŢA – BIÈRE – VIANDE DE BŒUF – CASSONADE – PRUNEAUX – BEURRE ! Les autres ingrédients
seront libres, à votre choix.
2) Ce plat ne peut pas être un
dessert.
3) Vous devrez lui donner un nom
original.
LE
RÈGLEMENT
-
L'originalité et la richesse
de l'imagination dans le traitement du sujet seront bien sûr fortement
valorisées en premier lieu, tout autant que le respect des consignes.
- Puisqu'il s'agit d'un concours où le français joue un rôle
prépondérant, le jury tiendra compte de la qualité de l'expression
écrite : vocabulaire, correction de la syntaxe et respect de
l'orthographe.
-
Le
concours sera lancé le 15 octobre 2016 et se clôturera SANS APPEL le 10
mars 2017.
-
Les professeurs de français
dont les élèves auront participé à l'épreuve enverront leurs productions à la
coordinatrice de l'ARPF : Madame Magda NEGREA, de Iaşi. Courriel < magdanegrea@yahoo.com
>
-
Après un premier tri, les
travaux sélectionnés seront confiés au jury de l'ABPF qui retiendra un maximum
de douze (12) lauréats, ils recevront chacun un DIPLOME. Parmi eux TROIS
super-gagnants seront récompensés par des prix spéciaux.
-
Les professeurs de français
qui feront concourir leurs élèves ont le droit d'intervenir auprès d'eux comme
conseillers ou « facilitateurs ».
-
Bon travail et à
bientôt ! Spor la lucru şi succes !
Robert
MASSART, pour l'ABPF
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